Come rimuovere un'etichetta di bottiglia
Di Tyghe Trimble
2 febbraio 2011
Gli intenditori di vino sanno che togliere l'etichetta da una bottiglia di vino pregiato è un'abilità preziosa. Quale modo migliore per ricordare per sempre il Lafite-Rothschild del 1982 che inquadrarlo? Ma rimuovere un'etichetta per conservare è un processo meticoloso che non è sempre necessario. I produttori di birra casalinghi conoscono ovunque il valore della rimozione rapida e completa delle etichette delle bottiglie di birra . E quelli di utilizzo che hanno fatto un uso creativo delle bottiglie di vino, sia che si producano occhiali o lampadari, sanno che passare mezz'ora a fumare una bottiglia di vino non è un tempo ben speso.
Risulta che abbiamo fatto una volta. Abbiamo confrontato questo metodo con altre sei popolari tecniche di rimozione delle etichette. Ecco i risultati misti.
Soap-and-Water Soak
Indicazioni: Metti una goccia di sapone in un secchio, metti le bottiglie di vino piene d' acqua nel secchio e riempi d'acqua. Ammollo durante la notte e poi, speriamo, staccare le etichette al mattino.
risultati: Dopo un bagno notturno, era ovvio che le etichette ancora lucide mi avrebbero dato problemi, quindi abbiamo dato loro una seconda notte. Ciò ha sicuramente aiutato: tre etichette su sei delle bottiglie si sono staccate con facilità e hanno lasciato solo residui secondari. Ma gli altri tre non hanno preso. A quel punto, le unghie erano il mezzo più efficace per grattare via l'etichetta, e poi un pesante scrub con un tampone di lana d'acciaio era d'obbligo.
Punto: 6 su 10
Asciugacapelli
Indicazioni: Prendi un asciugacapelli ad alta temperatura e fallo scorrere su un'etichetta per 5 minuti. Staccare l'etichetta con l'aiuto di una lama di rasoio.
risultati: Se il tuo asciugacapelli è vecchio e non diventa estremamente caldo (il nostro non lo fa), questo è un compito inutile che nessuna quantità di tempo aiuterà. Non abbiamo avuto assolutamente fortuna con questo.
Punto: 1 su 10
Bicarbonato di sodio e acqua
Indicazioni: Tre bottiglie, 16 cucchiai di bicarbonato e 32 tazze d'acqua, immergere per 30 minuti.
risultati: Dopo 30 minuti, il secchio aveva due etichette piene galleggianti sulla parte superiore, un ottimo segno. Una bottiglia richiedeva una buccia dell'etichetta principale, che si staccava in modo pulito, e un'altra bottiglia era buona per andare con una semplice strofinata dello straccio. La terza bottiglia, tuttavia, si è rivelata più difficile. Sebbene l'etichetta in alto fluttuasse via durante l'immersione, l'etichetta principale richiedeva un peeling per le unghie e lana d'acciaio (anche se era un colpo pulito con la lana d'acciaio, a differenza del metodo di acqua e sapone).
Punto: 8 su 10
Chill e Steam
Indicazioni: Metti la tua bottiglia in un congelatore per 25 minuti e poi metti in una stanza umida e umida per 30 minuti per sudare sulle etichette.
risultati: Mentre le bottiglie sembrano decisamente sudate, le etichette erano ben fissate, nessuna quantità di raschiamento sarebbe stata giusta per loro. Frustrati, li abbiamo infilati in una vasca con bicarbonato di sodio. Ecco.
Punto: 1 su 10
Cuocere e sbucciare
Indicazioni: Impostare il forno a 350 gradi Fahrenheit, impostare il timer per 10 minuti e posizionare la bottiglia su un lato nel forno, con l'etichetta in alto. Tiralo fuori (usa le presine) e sbuccia l'etichetta con cura con un rasoio mentre la colla è ancora calda.
risultati: Il trucco per staccare un'etichetta al forno è quello di ottenere quando la colla è giusta. Troppo caldo e lascerà un appiccicoso goo sulle dita e sulla bottiglia. Se non è abbastanza caldo, farai più raschietti che sbucciati. Solo una su tre etichette si staccava con una buccia pulita (e anche in quel caso, rimaneva un sottile strato di residui di colla, che necessitava di un rasoio per rimuoverlo).
Punto: 4 su 10
Ammoniaca
Indicazioni: Riempi un secchio con acqua e aggiungi 1/4 di ammoniaca. Immergere una bottiglia di vino piena d'acqua nel secchio per 30 minuti (posizionare una copertura sul secchio). Utilizzare i guanti quando si rimuove l'etichetta del vino. Lavare la bottiglia sotto l'acqua fredda per rimuovere eventuali residui.
risultati: L'ammoniaca è uno dei mezzi più efficaci per rimuovere le etichette: usa abbastanza ammoniaca e l'etichetta si dissolverà. Ma gli odori chimici sono aspri. Assicurarsi che la stanza sia ventilata prima di provare questo metodo.
Punto: 7 su 10
Cottura a vapore
Indicazioni: Fai bollire l'acqua in una pentola. Tenere la bottiglia di vino sulla pentola di acqua bollente per 10-15 minuti. Il vapore influisce sulla colla e ammorbidisce l'etichetta. Rimuovere con cautela l'etichetta con le mani.
risultati: Dopo 25 minuti di cottura a vapore-10 sul lato posteriore, 15 sulla parte anteriore, un'etichetta si è staccata con la perfezione pronta per il montaggio. Solo una traccia di residui di colla doveva essere trovata. L'altra bottiglia di vino era chiaramente non pronta e fu rimandata sul piroscafo (suggeriamo di usare un vaso per svuotare la pasta per contenere le bottiglie). Quanto più a lungo si vaporizza, più la buccia è pulita, anche se dopo circa 25 minuti con una certa bottiglia di Malbec cileno, eravamo pronti a smettere. Se stai cercando di risparmiare etichette, la cottura a vapore e la cottura sono la strada da percorrere. Se stai cercando di attraversare, stai meglio con un bagno. Solo una su tre bottiglie si è sbucciata in modo pulito entro 30 minuti dalla cottura a vapore.
Punto: 6 su 10